Cambiano le etichette di frutta secca e insalata in busta: sarà obbligatorio riportare l’origine
Il Regolamento Delegato (UE) 2023/2429, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale, mira a garantire una maggiore trasparenza ai consumatori introducendo nuove regole ...
Italiani consumano ancora poca frutta, verdura e legumi
La ricerca è realizzata con il centro di ricerca Alimenti e Nutrizione del Consiglio per la ricerca in agricoltura e ...
Ignazio Vassallo: “richiesta di controlli sanitari al Ministro della salute Orazio Schillaci sulla frutta in guscio di importazione”
Il Coordinamento Nazionale della frutta in guscio, con in testa il suo coordinatore Ignazio Vassallo, dopo avere portato a conoscenza ...
In Italia non mangiano bene né poveri né ricchi: nel Belpaese s’è persa la cultura del cibo
«I poveri mangiano sano e bio? Non credo possano permetterselo. Ma soprattutto si è persa la cultura del cibo. Un ...
Mandorle, in Ue ingrediente top in snack e barrette da 8 anni
Per l’ottavo anno consecutivo le mandorle mantengono il primo posto tra la frutta a guscio più utilizzata in snack, barrette ...
