Antica tradizione con pietanze prelibate a base d’oca accompagnate dalla fresca e amabile primizia della vendemmia del vin novello, che ricrea l’atmosfera del giorno di festa dei tempi passati e porta con sè tutto il sapore del sole delle terre friulane.
Programma della Manifestazione
SABATO 12 NOVEMBRE
Ore 09.00: Apertura mercato e degustazione Naturalmente Lavariano, agroalimentare di qualità.
Ore 12.00: Inaugurazione XVI edizione desta dell’Oca e del vin novello, stappo della prima bottiglia.
Apertura bancarelle con piatti d’oca, vin novello, pregiati vini doc friulani e bollicine. Interverrà l’Assessore Regionale Claudio Violino.
Ore 15.00: Concorso gastronomico “l’oca nella tradizione friulana” con importante giuria.
DOMENICA 13 NOVEMBRE
Ore 09.00: Apertura mercato e degustazione Naturalmente Lavariano, agroalimentare di qualità.
Piazzetta d’Austria con gli amici della Carinzia e mercatino della Toscana, accompagnato da Dante (“Blasut”).
Ore 10.00: Apertura bancarelle con piatti d’oca, vin novello, pregiati fini doc friulani e bollicine.
Ore 12.00: A tavola con dario cecchini, macellario e poeta da Panzano in Chianti (FI).
Ore 19.00: Suggestivo lancio delle lanterne volanti con gli alunni e le alunne delle scuole elementari.
Ore 21.00: Estrazione della gran lotteria dell’oca.
Località: Mortegliano (UD)
Luogo: Piazza S. Paolino, Lavariano, Mortegliano – tendone coperto
Tipologia: Enogastronomia;
Data: Da Sabato 12 a Domenica 13 Novembre 2011
Orario: 9.00
Sito ufficiale: http://www.ocaevinnovello.it/
