Siracusa – Prodotti agricoli freschi e genuini ed i suoi derivati vengono venduti, dal produttore al consumatore, ogni domenica a Siracusa nell’Antico Mercato di Ortigia in via Trento. Ogni domenica l’area antica della città aretusea si affolla di cittadini ed acquirenti che comprano, ad un prezzo accessibile, frutta, verdura, agrumi, miele, formaggi e derivati prodotti nelle campagne locali. L’obiettivo di questi mercati a cielo aperto, che si svolgono tutte le domeniche dalle 8,30 alle 13, è quello di fornire ai consumatori prodotti freschi e genuini, di ottima qualità, a prezzi bassi. La lunga filiera che intercorre tra il produttore ed il consumatore e che fa lievitare i prezzi viene infatti notevolmente accorciata consentendo in questo modo ai consumatori di comprare i prodotti agricoli al prezzo più basso. I mercati degli agricoltori, giunti quest’anno alla seconda edizione, sono organizzate dall’Amministrazione comunale di Siracusa e dalla Soat Regione Sicilia.
