Scacce, buccatedde e sapori modicani: a Scacciapensieri i sapori della tradizione. Tra i gusti particolari quella ai porri.
Sicilia, l’isola che trasforma gli agrumi in scienza: la nuova frontiera della bioeconomia mediterranea. Rosalba Urru
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Libri Palermo, all’ANSE la presentazione del libro di Mariafrancesca Lo Nardo: il cibo come racconto della civiltà umana
Viaggi del Gusto “Sapori di Sicilia”, la pizza dello chef Maucieri, a “Tutto Food Milano”,“celebra” la Carota Novella di Ispica IGP.
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