Le associazioni rappresentative della filiera lattiero-casearia hanno raggiunto un accordo sul prezzo del latte grazie alla mediazione del Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, presso il Masaf (Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste).
L’intesa fissa i seguenti prezzi al litro per i primi tre mesi dell’anno: Gennaio: 54 centesimi, Febbraio: 53 centesimi, Marzo: 52 centesimi.
L’accordo si è reso necessario dopo un forte calo del prezzo spot del latte, sceso da 68,3 centesimi al litro (luglio) a 47,9 centesimi (novembre), causato dall’aumento della produzione in altri Paesi europei (in particolare Germania, Francia e Olanda). Il Ministero ha assicurato il suo sostegno alla filiera attraverso diverse misure: Bando indigenti, Campagne di comunicazione dedicate, Affiancamento alle imprese per l’internazionalizzazione e la promozione dei prodotti lattiero-caseari in Italia e all’estero. L’intesa include anche un pacchetto di aiuti per l’internazionalizzazione del settore e un meccanismo per evitare di sforare la propria media produttiva.
