Una ricerca, effettuata da Nomisma e presentata a Montichiari (Brescia) alla seconda edizione della Fiera di Vita in Campagna, rileva che il 2,4% della popolazione italiana con piu’ di 18 anni (oltre 1,2 milioni) cura per passione un fondo agricolo. E 2,7 milioni di italiani, pari al 5,3% della popolazione maggiorenne, coltivano un orto.
Mentre sono 3,5 milioni (6,9% di italiani over 18) coloro che si prendono cura di un giardino. In complesso circa 7,4 milioni di italiani (14,6% della popolazione) sono impegnati in attivita’ amatoriali di coltivazione e cura del verde, gli hobby farmer. L’eta’ media di chi si dedica al giardinaggio e’ di 57 anni: in prevalenza di maschi (54,4%), con un grado di istruzione medio-alto (il 45,5% ha un diploma superiore e il 27% e’ laureato).
La spesa media annua per l’acquisto di prodotti per la cura del giardino e’ di 159 euro; i primi tre prodotti acquistati in ordine di spesa sono piantine da trapiantare, ”sementi e bulbi” e concimi. Sono invece 2,7 milioni gli italiani, perlopiu’ pensionati, che si dedicano alla coltivazione di ortaggi ottenendo verdura da consumare ogni giorno.
