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Sagra Polentara, la più antica sagra delle Marche

L’Associazione Turistica Pro Loco di San Costanzo in collaborazione con il Comune di San Costanzo (PU), organizza per domenica 16 Marzo a partire dalle ore 15,00 la 199^ SAGRA POLENTARA, la più antica sagra delle Marche. Come da antica tradizione, nei grandi caldai immersi nel fuoco di legna in tipiche “fornacelle” di mattoni e creta, verrà cotto […]

Torna anche quest’anno a Carmagnola la Sagra del peperone, organizzata dalla Citta’ di Carmagnola e dalla Provincia di Torino e giunta quest’anno alla 64/ma edizione. Conosciuta a livello nazionale, la Sagra 2013 si tiene quest’anno dal 30 agosto all’8 settembre. E’ stata presentata al Borgo Medievale di Torino e prevede come da tradizione dieci giorni […]

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La Pro-loco di Cantalupo Castelbuono, in collaborazione con tutti i suoi abitanti, ha trasformato l’antica usanza contadina di mangiare le lumache in una delle più importanti manifestazioni culinarie dell’Umbria. Trentaquattro anni fa alcuni amici, in una sera di fine estate, si ritrovarono attorno ad un braciere e, tra salsicce e bistecche, qualcuno portò un sacchetto […]

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3/4 e 8/10 dicembre. E’ il primo Comune d’Italia ad aver ottenuto il marchio DOP. L’olio di Canino, già apprezzato da Papa Paolo III nel ‘400 e utilizzato a metà dell‘800 quale celebrato condimento delle pietanze nei banchetti del principe Luciano Bonaparte, viene festeggiato dal 3 dicembre fino all’11 dicembre compreso il giorno dell’Immacolata durante la sagra che, […]

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Domenica 13 e 20 novembre a Talamello, suggestivo borgo nel cuore del Montefeltro, l’Amministrazione comunale e i produttori invitano tutti i buongustai alla XXVI^ Fiera del Formaggio di Fossa, L’Ambra di Talamello, appuntamento che si rinnova anno dopo anno e che è diventato oramai un evento cardine dell’autunno feltresco. Nelle due domeniche di novembre il […]

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3^ edizione “Sagra della Cassatella” ad Agira, dal 18 al 20 novembre 2011 presso il centro esposizione prodotti tipici (locale al coperto) di mq. 2.000, con più di 100 stand da visitare. Stand, Musica, folklore, gastronomia. Le “Cassatelle” sono dolci tipici della gastronomia ennese, di origini molto antiche, originari della cittadina di Agira. Hanno forma di mezzaluna, preparata pasta di frolla, […]

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Sua Maestà il fungo cardoncello è da sempre il protagonista della Sagra che vede impegnata la Pro Loco di Ruvo di Puglia (BA). Un appuntamento che raccoglie un vasto consenso di pubblico ogni anno sempre più numeroso. Esperti di gastronomia, turisti e semplici golosi possono infatti trascorrere, il 12 e 13 novembre 2011, un weekend  […]

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Antica tradizione con pietanze prelibate a base d’oca accompagnate dalla fresca e amabile primizia della vendemmia del vin novello, che ricrea l’atmosfera del giorno di festa dei tempi passati e porta con sè tutto il sapore del sole delle terre friulane.

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Al declinar dell’autunno, quando i semi della terra si preparano al lungo sonno invernale per fiorire rigogliosi in primavera, nelle piazze, nelle vie e nelle botteghe di Cascia – nei giorni 29-30-31 ottobre e 1 novembre – il Paese dedica allo zafferano – un fiore che sboccia tardivo – una Mostra Mercato, con lo scopo […]

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