Questa settimana alla ViniMilo

vinimilo2014

Proseguono gli appuntamenti con la 34ª Edizione della ViniMilo.

 

LUNEDÌ 8 SETTEMBRE

“BE 2 BE”

“ETNA INCONTRA SICILIA”

Commercio interaziendale fra produttori Vitivinicoli delle Strade del Vino e i Ristoratori del territorio.
Ore 16,00/22,00 Centro servizi

MERCOLEDÌ 10 SETTEMBRE

L’ANALISI SENSORIALE DELLE UVE PER MIGLIORARE LA QUALITÀ DEI VINI DELL’ETNA

Interverranno:

Giacomo Mela – Esperto analisi sensoriali
Valeria Carastro – Direttore Strade del vino dell’Etna
Filippo Trovato – Enologo

Concluderanno:
Rosaria Barresi – Dir. Gen. Ass.to Reg.le Agricoltura dello Sviluppo rurale e della pesca mediterranea
Calogero Ferrantello – Dir. Serv. VI Ass.to Reg.le Agricoltura dello Sviluppo rurale e della pesca mediterranea
A cura della SOAT di Zafferana Etnea

Ore 18,30 Centro servizi

VENERDÌ 12 SETTEMBRE

APERTURA STAND ENOGASTRONOMICO

Ore 18,30 Piazza Belvedere

SCREENING AND TASTING/PROIEZIONE E DEGUSTAZIONI

“ll vino del figlio del Re dei Francesi” documentario di Lidia Rizzo – HD 60”

Degustazione del 2012 – Vendemmia tardiva vigna Lo Zucco (95 punteggio attribuito da Wine Advocate) in abbinamento con perle di mandorla di Avola di Alfio Neri.
Incontro con la regista e i protagonisti del film, Giacomo Ansaldi e Pietro Galioto, che dal film al bicchiere, guideranno la degustazione del primo Grand Cru
prodotto nella vigna dove il Duca vinificava il suo personale vino diventato famoso.

Prenotazione obbligatoria cell. 339 42 82 147 – max 50 posti disponibili

Ore 19,30 Piazza Municipio

Costo € 10,00

SABATO 13 SETTEMBRE

LABORATORIO DEL GUSTO

A cura del Gambero Rosso con la collaborazione tecnica dell’ONAV;
Degustazione di Vini Siciliani

Ore 17,00 Centro Servizi

APERTURA MOSTRA MERCATO

“I Prodotti Biologici”
“I Prodotti Tipici Siciliani”

Ore 18,00 Piazza Belvedere

APERTURA STAND ESPOSIZIONE “STRADE DEL VINO”

dove sarà possibile acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione

Ore 18,15 Piazza Municipio

APERTURA STAND ENOGASTRONOMICO

Ore 18,30 Piazza Belvedere

WINETASTING – VINERIA SOTTO I PORTICI

alla scoperta dei vini dell’Etna e Siciliani.

A cura di ONAV, Club Enogastronomico Papillon, con mini corsi di degustazione

Ore 20,30 Piazza Municipio

SPETTACOLO MUSICALE: “Triska & The Jajashs

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