«Fermiamo la strage “rituale” di agnelli, a Pasqua scegliamo un menù vegetariano o vegano.» E’ questo l’appello che l’Enpa lancia alle famiglie italiane con l’approssimarsi delle festività pasquali. Festività che, come il Natale, sono tali soltanto per gli uomini, ma non per migliaia gli animali destinati a finire anzitempo la loro vita nei mattatoi.
I più [...]
Il consumo domestico di ovicaprini è diminuito nell’ultimo quinquennio, con le macellazioni scese del 2% nel 2011, e alla flessione del consumo di capretto non ha fatto eco alcun significativo aumento dei consumi di agnello.
Lo afferma, in base ai dati dell’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, la Lega Antivivisezione (Lav), che per festeggiare [...]
Il 18% degli italiani partirà quest’anno per le vacanze di Pasqua: è quanto emerge da un sondaggio condotto a marzo su oltre 4600 utenti, da Agriturismo.it, in collaborazione con il sito Travelfool.it. Il dato che fa ben sperare e resta invariato rispetto a quello registrato dall’Osservatorio Nazionale del Turismo nel 2011 e nel 2010.
Dai dati [...]
E’ lo spumante italiano a far registrare il maggior aumento della domanda in Cina dove il consumo è piu’ che triplicato (+235 per cento) nel 2011 anche grazie alla presenza di almeno 2,7 milioni di persone con un patrimonio personale netto di oltre 6 milioni di yuan (oltre 600.000 euro) che apprezzano il cibo italiano, [...]
In Franciacorta a partire dal 1° Aprile sarà possibile visitare i giardini di Castello Quistini, tra collezioni botaniche, bioenergia e percorsi olfattivi.
E’ arrivata la Primavera e con la bella stagione inizia la voglia di gite e viaggi. Parchi e giardini danno il Benvenuto alla nuova stagione con le prime fioriture, come a Rovato in provincia [...]
Energia dalle onde e dalle correnti marine: i prototipi italiani in grado di produrre energia da queste fonti entreranno in funzione entro il 2013. Si tratta di tre progetti di università italiane per la produzione di energia dal mare presentati nel corso del workshop organizzato dalla Rse (Ricerca sul Sistema Energetico) a Civitavecchia per fare [...]
La mega barretta di cioccolato preparata dal maestro cioccolataio Mirco Della Vecchia e’ da Guinness dei primati. La misurazione e’ ieri al Bicocca Village di Milano, dove un giudice londinese del Guinness World Records ha certificato che la maxi tavoletta ha una dimensione di 18 metri per 2, piu’ lunga quindi di tre metri rispetto [...]
La cittadina di Sortino, a nord ovest da Siracusa da cui dista 30 chilometri, è posizionata nell’alta valle dell’Anapo.
Un immenso canyon solcato dall’omonimo fiume le cui pareti custodiscono la necropoli di Pantalica, una delle più conosciute testimonianze storiche del mondo, composta da cinquemila grotticelle risalenti al Paleolitico e al Neolitico e riconosciute bene mondiale dell’Unesco.
Sortino, oltre [...]
Il ”Limone di Rocca Imperiale”, un eccellenza agroalimentare prodotta in provincia di Cosenza (Calabria) ha conquistato una nuova indicazione geografica protetta per l’Italia.
La Commissione europea ha infatti oggi dato il via libera al riconoscimento ufficiale della nuova Igp che ora sara’ iscritta nel registro europeo che protegge le denominazioni d’origine (Dop) e le indicazioni geografiche [...]
